10月1日はコーヒーの日
全日本コーヒー協会が1983年から、10月1日を「コーヒーの日」と定めました。
これは国際的には10月からコーヒーの新年度が始まる事と、日本では秋冬の時期にコーヒーの需要が多くなることから10月1日を「コーヒーの日」と定めたそうです。
一週間に11杯
全日本コーヒー協会の2014年調査によりますと、日本人が一週間にコーヒーをどのくらい飲んだかというと、平均すると「11.13」杯だったそうです。これはインスタント（4.54杯）、レギュラー（3.63杯）、リキッド（1.11杯）、缶（1.84杯）を合わせた数です。（調査委対象年齢は12歳から79歳）
10年前（2004年）が10.43杯ですので多少飲む量が増えています。
これを見て意外だったのが缶コーヒーが少ないなーと思いましたね。一週間に約2本ですか…
（まぁ私もコーヒーは好きですが、缶コーヒーは飲みません。飲むのはレギュラーを1日2杯位です）
やはり一般的にはインスタントコーヒーで飲む方が多いんですね。
忙しい時は直ぐ飲めますからね。
でも時間がある時は、お好みの豆をじっくり濾して味わいたいものですね。
最近目にした「木製ドリッパー」カナディアーノ は面白いですね。
コーヒーの香りに木の香りがプラスされ、いつもと違う感覚が味わえそうです。
作られた木の種類によっても香りが違って来るそうです。
木の種類は樺、ホワイトオーク、桜、クルミの4種類あります。
紙フィルターも使わないのでエコでもありますし、おススメです。
注意する点はコーヒー豆は「粗びき」が良いそうです。粉が小さいと粉もコーヒーと一緒に落ちてくるようですので。
コーヒー好きの方は是非お試しください。
